Ausbildungen und Arbeitsplätze IV in der Nudelwerkstatt

Eine Ausbildung mit Geschmack

In der Nudelwerkstatt bieten wir einen Ausbildungsplatz für Jugendliche und Erwachsene an, die über eine Zusprechung für berufliche Eingliederungsmassnahmen der IV verfügen. Ebenso stellen wir Arbeitsplätze für Mitarbeiter/Mitarbeiterinnen mit IV-Rente bereit.
 

Angebot Ausbildungsplätze

Folgende Ausbildungen können die Lernenden je nach Fähigkeiten in unserer Nudelwerkstatt absolvieren:

  • Praktiker/-in PrA Lebensmittel (Dauer 2 Jahre)

Lebensmittelpraktiker arbeiten gerne mit verschiedenen Lebensmitteln, probieren gerne neue Rezepte aus, kreieren neue Produkte. Wissen, wie was gelagert werden muss und kennen die Hygienevorschriften.

Aktuelle freie Plätze

Anforderungen an die Auszubildenden und Mitarbeitenden mit IV-Rente

  • Freude an Lebensmitteln
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn
  • Feinmotorische Geschicklichkeit
  • Gut im Organisieren
  • Teamfähigkeit
  • Fantasievoll
  • Ordnung- und Hygienebewusstsein
  • Belastbarkeit

Ablauf der Ausbildung

Die Lernenden erhalten eine sorgfältige, fachliche Schulung und Begleitung mit unterstützenden Massnahmen. Die PrA-Lernenden werden intern im Fachbereich Lebensmitteltechnologie und in den Fächern Deutsch, Rechnen, Allgemeinbildung und Sport unterrichtet.

Ziel der Ausbildung ist eine möglichst hohe Selbstständigkeit und die Integration in den ersten Arbeitsmarkt. Deshalb ergänzen Praktika die Ausbildung.

Bei Interesse fordern Sie das aktuelle Ausbildungsprogramm bei uns an.

Ausbildungsprogramm

Berufliche Schwerpunkte, die während der Ausbildung vertieft werden

  • Qualität und Sicherheit
  • Gestalten und Kreieren
  • Herstellen von Broten, Spezialbroten, Partybroten
  • Umgang mit Hefeteigen
  • Herstellen von Teigen, Massen, Crèmen und Füllungen
  • Herstellen von Tischgebäck und Konfekt
  • Praktika in Partnerbetrieben
  • Deutsch
  • Wirtschaft
  • Gesellschaft
  • Fach-, Methoden- und Sozialkompetenz

Wir beraten Sie gerne

Kontaktieren Sie uns für Fragen zu den Ausbildungen oder Arbeitsplätzen mit IV-Rente. Wir geben Ihnen jederzeit gerne Auskunft.

Anfrage Nudelwerkstatt

Genossenschaft KORN.HAUS
Schwalbenstrasse 7
CH-8374 Dussnang

Telefon: +41 (0)71 995 55 95
Telefax: +41 (0)71 995 55 96

E-Mail: kontakt@korn.haus